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                食品科技

                洋蔥不催淚成為現實

                2015-04-01 09:13

                很多人愛吃洋蔥卻ㄨ受不了洋蔥味道。如何解〇決這一高難度的問題?據《日本∏經濟新聞》報道,日本好侍食品公司日前公布消息稱黑熊,該公司成功研發出一種在切開∑時幾乎不刺激淚▲腺的洋蔥。通過特↑殊技術減少催淚成分,並∮且幾乎感覺不到辣味。

                洋蔥不催淚成為現實

                ?  很多人愛吃洋蔥卻受不星主府之中了洋蔥味道。如何解決』這一高難度的問題?據《日本經濟新聞》報道,日本好侍食品公司日前公布消息稱,該公司成功研發出一種在切那漢陽鋼應該可以把金靈珠提升到神器開時幾乎不刺激淚腺的洋蔥。通過特殊技術減少催淚成分,並且幾乎感覺不到辣味。

                  這種洋蔥可直接切成厚◥片生吃,可以完整攝入洋蔥◆的營養,手上還不︼會留下異味。好√侍公司稱,還未★決定是否將這種洋蔥商品化。

                  該公司從上世紀九十年代ξ開始研究與洋蔥催淚成分有關的酵素等。

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