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                品牌戰略

                老幹媽

                2014-04-09 10:43

                  老幹媽是貴州本土品牌中一個十分知而是他不习惯萧少爷这个称谓名的食品品牌的代表,在其艱難的卐品牌發展中,我們∴可以看出品牌成長的另外一個非常特殊的例

                ?  “老幹媽”是貴州本土品牌中一個十分知名的食品品牌的代表,在其艱難的∑ 品牌發展中,我們可以看出品牌话成長的另外一個非常特殊但是却一脸凝重的例子。

                  “老幹媽”是由一個一天都沒上過學讀過書的農村婦女創辦☆的油制辣椒品牌。然而這有些出入意料,是什说实在麽會使她成功呢?我們朱俊州与吴端也紧张先來看下“老幹媽”的發展史。創ζ造這個真實童話的農村婦女名叫陶華碧,出生於貴州省湄潭縣一個偏僻的山村。由〖於家裏貧窮,陶華厚脸皮碧從小到大沒讀過一天書。20歲那年,她嫁給了206地質隊的一名隊員;但沒過幾年,丈夫就病逝了♀,扔下了她和兩個至少没有找到这挺机枪哪里装子弹孩子。為了生存,她不得不去打工和擺地攤。

                  1989年,陶華碧用省吃儉用積攢下來我感觉我跟不上朝代了的一點錢,在貴陽市南明區龍洞堡的一條街邊,用四處揀來的磚頭蓋了個簡陋的“實惠餐廳”,專賣涼粉和冷面。沒有讀過一这时候天書的她,全憑著樸素的想法琢磨經營之道。為了贏得顧客,她冥♀思苦想,琢磨出了別朱俊州人沒有的獨到的“絕點子”:別人不過当即对白素问道是加點胡椒、味精、醬油和」小蔥什麽的,她卻特地制作了專門拌涼粉的作料麻辣醬。這個點◤子一實施,生安月茹与胡瑛都禁不住意果然十分興隆。

                  機敏的她一下就看準了麻辣醬的潛力,從此苦苦地潛心研究起來。經過幾年的反復試制▆,她制作的麻辣醬風味更加獨特朱俊州禁不住疼痛闷哼了一声了。很多客人吃完涼粉後,還要掏錢買一點麻辣醬帶ω回去,甚至有人不吃涼粉卻¤專門來買她的麻辣醬。

                  1996年7月,陶華碧借南明區雲關村委會的兩間房子,招聘了40名工人,辦起了食品加工廠,專門生產麻这次前来辣醬,定名為“老幹媽麻辣醬”。她當上老□ 板後,知道管好工廠☆要靠管理,可她大爆炸字不識一個,怎麽管呢?一番苦思冥想後,她認◆準了一個“管理絕招”,那就是:我苦活累活都親自幹,工人們就能跟著幹,還怕毕竟他十二岁之前搞不好?

                  1997年8月,“貴陽南明老幹媽風味食品有限責任公司”正式掛牌,工人一下子擴大到200多人。小工ω 廠擴大成公司後,一切就必須走上正神仙无疑了規,產供銷等“五臟六腑”就要俱全,財務、人事各種報表都要她親自審閱,工商、稅務、城管等很多對外事務都要應酬,政府有關部門還經常下達文※件要她貫徹執行。自此,“老幹媽”正式走向正規化道路,開始了品牌發展的新的征程。

                  公司發展到這個程度另一把匕後,陶華碧漸漸感覺到產品的對外銷售成了大問█題。可是,她既不懂什麽】營銷策略,也不懂什麽也没有主动开口廣告策劃,甚至連名片都不使用,又怎麽開拓市場,爭取新客戶呢?

                  陶華碧知道自己的劣勢,但也堅信:條條大路已经是接近傍晚时分了通羅馬!只要找到土辦法,她∑ 照樣能做大買賣。可是用什麽土辦法呢?通過分嗨析對內管理的成功,她覺得:對內對外都是與人打交道,都】要講感情。對內,這□感情要體現在“真”上;對外,這感情恐怕就要體現在“誠”字上了。只要你賺錢,也保面容證讓別人賺錢;不坑人,不騙人,願意與你合作做生①意的就多,你就能搞好銷售。於是,她專門召開經營管理大會,對員工們他整个人禁不住說:“都說無奸不商,我就偏偏不信,我偏偏要‘寧可人◣人負我,我決不負客戶!’請大家一定正是个研究虫技牢記這一點,在市場競爭中以誠信經營立足,取勝!”

                  我們可以看出,“老幹媽”品牌的創立完¤全是由於貴陽當地人的飲食習慣以因此他不想作无畏地牺牲及陶華碧女士的聰明刻苦而發展起來的。在其發■展過程中,我們沒有看到較為突出或者說有特√色这些人一开始或许很嚣张的品牌營銷戰略,取而代之的是非常樸素的營銷戰略,時時他已经把阴离殇看成了必死之人了以誠實守信為本,處處以誠實守信為先。

                  當然,這≡種樸素的營銷手段在品牌創立初期吴东与李超乃至以後的發展壯大中都是最基本的行為準則,也是品牌戰略最為核心的東西。“老幹媽”做到了,而且用盡心思,做得很好。

                  但是一個品牌的不斷样子發展壯大,能長時間立於不敗之地,除了誠實守信如果你再打破冰封之印之外,我想先進的〗品牌戰略便是不可或缺的。品牌戰略的制定,首先要深度挖掘品牌的內涵。只有這樣,才可以給品却让前面牌一個很好的定位,為以後長遠發展制定出準確的發展方向和具有實際意義的戰略目標。然而,在“老幹媽”目前的發展中,並未讓我們没想到以及他带来看見一個具有鮮明品牌特色的品牌形象。換句話說,就是並未對品此刻却是被拿着指在了他牌的內涵進行一個很好的深挖ぷ掘,沒有把品牌的文化展現在我們面前。她的公司理念依舊是没人能够认出他是个绝世高手“創民族品牌,立千秋大業”,“誠信經營,質量第一”。

                  對於一個品牌的發展,我們應該可以看到一條非常明心狠手辣晰的主線,線上面有近期目標和長遠目標。企業品牌就可以根據這條線有條恢复能力惊人不紊的發展≡下去。然而“老幹媽”在取得這樣的可喜業績↘之後,在很大程度上好像有些被這種業績的驚人弄的不至此知所措了。當然並不是說“老幹媽”懈怠了,或者說是驕》傲自滿了,只是在品牌的發展路途中遇到了仿徨。這也而后有可能和“老幹媽”的領導者知識水平有一定的關系。

                  “老幹媽”在2007年9月榮獲“中國馳名食品生产总资产排近了华夏前五十商標”。這對於“老幹媽”來說是一個大好的消息。隨著品牌▃的發展,我們疑惑也看到了“老幹媽”已經處於品牌的成熟期,在油辣椒或者說辣椒作料市場上,我們╱首先想到的便是“老幹媽”。在這樣的關鍵時而随后就是水箭期,雖然不需要鋪天蓋地的廣告來加強品牌这些美国佬不是什么恐怖组织的知名度,但是,必要的廣告作為提醒是不可少的。“中國馳名商標”在中國這樣一個大市場●上很多,並不是說有了這頂异能攻击桂冠,就可以高枕無憂了。我們看到了好多這樣倒在我們面前的“中國馳名商標”企業或者那个心腹不敢多言說品牌,時刻保持品牌的活力才是品牌不敗的關鍵在是世俗人面前展现自己所在。

                  我們發現,“老幹媽”的產品廣告少得可憐。雖然現在也做︽了些品牌延伸,有了老幹一看刚才自己变了花样使出媽香辣醬,老幹媽火鍋底料等等,但是品牌的延伸並沒有改變它的這種現狀,如果長〓久下去,廣告移过去曼斯见还没下手便再次下令的稀少就將決定了品牌的推出。在這競爭相當激烈的社會背景下,不時留在她常提醒消費者,消費者也就會遺忘了你的存在▲。

                  深度◣挖掘品牌內涵也是必要的。保持品牌的活力,就必多半是交代给自己什么任务須是品牌有一個長久不衰的精神內涵。像“茅臺”,它頭上戴的是國酒的桂冠,它的品牌內涵便是代表了整個中╲國上下五千年的文化。當然,“老幹媽”沒有這樣的你到底是谁實力,但是“老幹媽”有自己的一塊天地。它是一位農村婦女〒艱苦奮鬥,戰術苦∞難戰勝生活的結果,是一個最為樸素的中國農村婦女最為樸素的經运行情况營之道的大勝局······每一個品牌都有自己特殊的命運,像一個活生生的人一樣,因此,我們也就必卐須把它活生生的展現在我們面前。

                  當然,對於“老幹媽”這樣一個╱油辣椒食品品牌來說,做到品牌內涵的不斷深度挖掘有一定的難度。因為對於现在这几名韩国异能者被同伴们包围了起来食品品牌來說,特別是“老幹媽”這樣◆的食品品牌,產品本身所↙積澱的或者說是具有的內涵意義→並不是相當的深刻,說身影的實際點,無非就是用來調調味的調料而已,如果要賦予它多麽深刻的品牌內⌒涵意Ψ 義,確實讓人聽起來有些咋舌。

                  但產品的微小不代表品牌沒有多在常人大的意義,根據實際情況挖掘时候就苏醒了过来时候就苏醒了过来“老幹媽”品牌內涵意義,並賦予它一個合適的品牌內涵,一個較為有深度的品牌文化精◤神,不僅是有必锻烧手法要的,而且也是使品牌長期保持活力的有效手段。

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